白菜と豆腐のサラダ〜おろしポン酢仕立て〜 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白菜 1〜2枚
- 豆腐（あれば男前豆腐） 1個
- 天かす 大2
- 大根 3センチ程度
- ポン酢 大2
- のり 適量
- 白ごま 適量
作り方
- 1 白菜は千切りにし、大根はおろしておきます
- 2 ポン酢と大根おろしを合わせて20分程度冷蔵庫で寝かせます
- 3 白菜をしいた上に豆腐をスプーンですくってのせ、天かすをかけます
-
4
3に2をかけ、のりと白ごまをかければ完成！
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜と豆腐のサラダ
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