☆素早くパパッと☆長ねぎと舞茸の焼きうどん☆*:・ レシピ・作り方
材料（１人分）
- うどん（茹でてパックしたもの） 1袋
- 長ねぎ 4分の1本
- 舞茸 8ｇ位
- ごま油 小匙1.5杯
- ★塩 小匙3分の1杯
- ★胡椒 小匙5分の1杯
- ★醤油 小匙1杯
作り方
-
1
長ねぎは良く洗い、２ｃｍ位に切る。
舞茸も良く洗って、食べ易い大きさに切る。
うどんは袋から出して水で洗いほぐし、水を切る。 -
2
フライパンにごま油を敷いて、１の長ねぎと舞茸を中火で炒める。
火が通ったらうどんをいれ★印の調味料を入れて絡めて炒める。 -
3
３のうどんが均一に醤油色になったら火を止めて皿に盛りつける。
箸で長ねぎをトッピングしたように置いて完成♪
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 長ねぎと舞茸の焼きうどん
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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本当はうどんを茹でてから炒めます。
具は冷蔵庫にあるものを使って下さい♪