具だくさんきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉は食べやすい大きさに切る。
野菜は７ミリ角の棒状に、だいたいの大きさをそろえて切る。
糸こんにゃくは食べやすい長さに切るり、さっとゆでる。 - 2 フライパンに油をひき、火の通りにくい、じゃがいも、ごぼう、にんじん、豚肉、糸こんにゃくの順に炒めていく。
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3
☆を加える。
ふたをして、ときどき混ぜながら、煮汁がなくなるまで煮る。
ごま油を回しかけ、さっと混ぜたら器に盛る。
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関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- 具だくさんきんぴら
himari2445
ご覧いただきありがとうございます。
好き嫌いの多い旦那さんの為、育ちざかりの子どもの為に、毎日ご飯を作っています。
野菜の皮は剥かなくても食べれる物は、剥きません。
話題の健康食材はとりあえず取り入れる。
そんな感じの、献立ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
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いとこん2019/12/02 17:48
作り置きにしました。具沢山で栄養満点ですね^ ^
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