かぼちゃのコチュジャン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
かぼちゃは1センチ無いくらいの厚さに切り、
ラップをして3分くらい加熱する。かたければ、そのまま食べれるかたさになるまで、再度加熱する。 -
2
☆を肉に揉み込む。
★を合わせて、タレを作る。
きのこの石づきを切り落とし、適当ほぐす。 -
3
豚肉を炒め、火が通ったらきのこを加える。
しんなりしたら、タレを加える。
タレがしっかり絡んだら、かぼちゃを加え軽く混ぜる。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- コチュジャン炒め
himari2445
ご覧いただきありがとうございます。
好き嫌いの多い旦那さんの為、育ちざかりの子どもの為に、毎日ご飯を作っています。
野菜の皮は剥かなくても食べれる物は、剥きません。
話題の健康食材はとりあえず取り入れる。
そんな感じの、献立ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
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