玉ねぎ麹でハルピン漬け レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
キャベツはくし切りにする
-
2
☆を混ぜ合わせておく
-
3
ジッパー付き保存袋にキャベツと②を入れて空気を抜いて、全体に液が回るように何度かひっくり返して冷蔵庫で2時間くらい漬けて出来上がり
- 4 玉ねぎ麹はレシピID 1340033343をご参照ください
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麹love
ヘルシーでも、美味しいを追求していきたいです。なるべく砂糖の代わりに甘酒を…そして、塩麹はじめ、発酵調味料を使っていくようにしていきたいです(^^)サステナブルな麹生活を…
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