ガーリック風味スライスアーモンド レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
coront
サラダにのせてもおつまみとしてそのまま食べても美味しいガーリック風味のスライスアーモンドです。味付けは最低限にし、アーモンドの香ばしさをひきたてました。
材料（2-3人分）
- オリーブオイル 小さじ1と1/2
- 粉末ガーリック 小さじ1/2
- スライスアーモンド 25-30g
- 岩塩 少々
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルを入れます。
粉末のガーリックを加えたら弱火でオイルに香り付けします。 - 2 ガーリックがややこんがりしてきたら、アーモンドスライスを加えます。
-
3
弱火でこんがりするまでゆっくり炒めます。
色づいてきたら、火を止めます。
仕上げに岩塩をかけ、ブラックペッパーをふり、軽く混ぜます。
広めのお皿にのせ冷ましたら完成！
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