温レタス オイスターソースがけ レシピ・作り方
材料（1-2人分）
作り方
-
1
たっぷりのお湯を沸騰させます。
レタスを半分にし、芯を取り除きます。 - 2 茹でやすいように1/4の大きさにして、沸騰したお湯でさっと茹でます。
-
3
ざるでみずをしっかりきります。
水がきれたら、温かいうちにお皿に盛り付けます。 -
4
［たれ］の材料をまぜて、耐熱用の容器に入れ1分加熱します。
やや沸騰気味なところまで熱し、
お皿に盛り付けたレタスに回しかけます。
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coront
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