イカの塩辛と大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 半分
- イカの塩辛(市販) 100〜200g
- 日本酒 大さじ1〜2
作り方
- 1 大根は薄く、拍子切りにします。
- 2 鍋に大体とイカの塩辛を入れて蓋を閉めて中火で10分ほど煮ます。
- 3 一度蓋を開けて水分量を見て少ないようなら日本酒を出します。
- 4 蓋をして５分ほどしたら出来上がりです。
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