土鍋で竹の子ご飯 レシピ・作り方
材料（2合人分）
作り方
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1
米を洗い昆布をのせて水につけておく。竹の子と人参はいちょう切りにし、油揚げは細長くきる。
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2
①に●の調味料を入れ、上に切った具材を乗せて蓋をし強火で沸騰させる。ふつふつしたら弱火にし20分炊く。
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3
火を止め10分蒸らす。下から混ぜ器に盛り山椒をのせて出来上がり。
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