ワサビ葉のフリフリ和え♪ レシピ・作り方

ワサビ葉のフリフリ和え♪
  • 5分以内
jiru
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ワサビ葉の独特の辛みが美味しい一品です♪

材料(2〜4人分)

  • ワサビ葉 2束
  • 味ぽん ふた回し
  • かつお節 一袋

作り方

  1. 1 鍋にお湯を沸かし、ワサビ葉をサッとお湯にくぐらせます。
  2. 2 ワサビ葉をザルにうつしお湯をしっかり切ります。
  3. 3 ワサビ葉をお好み幅にカットして蓋付きのタッパーに入れます。
  4. 4 味ぽんを加え蓋をして、おもいきりフリフリして味が馴染んだら出来上がりです。
  5. 5 お皿に盛り付け、かつお節を散らして召し上がれ♪

きっかけ

今夜の、おつまみです♪

おいしくなるコツ

お湯をしっかりきることと、タッパーなどに入れフリフリすることです♪ フリフリする事で、ワサビ葉の独特のツーンとした感じが出るそうです♪

  • レシピID:1340026885
  • 公開日:2020/12/22
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