夏にぴったり♫冷製そうめんパスタ！カッペリーニ風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ズッキーニを輪切りにし、フライパンでグリルして取り出し、冷ましておく。
- 2 ツナ缶の油をよく切り、ボウルに入れ、オリーブオイル、レモン汁、酢、塩胡椒も加え、よく混ぜる。
- 3 そうめんを表記の時間茹で、氷水で締める。
- 4 水気を切り、2のボウルに加えよく混ぜ、味をみながら、足りなければ塩胡椒で調整する。
- 5 お皿に盛り付け、1のズッキーニと、千切りにした大葉をのせて完成！
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