我が家特製☆激ウマ！ヤムニョムチキン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏胸肉を、お好みの大きさにカットします。(ジューシーにするため水400ml、塩小さじ1、重曹小さじ1に混ぜ合わせたものに2日漬け込んだものを使用)

   

2. 2 鶏胸肉の水分をと取り米粉をまぶします。(片栗粉でもオッケーです)

   

3. 3 鶏胸肉を揚げます。

   

4. 4 鶏胸肉にしっかり火が通って、キツネ色になったらオッケーです。

   

5. 5 大きめのボウルにヤムニョムと、はちみつ、ケチャップを混ぜ合わせます。

   

6. 6 揚げあがった鶏胸肉を、ヤムニョムのタレと絡めます。

   

7. 7 鶏胸肉全部にヤムニョムのタレが、しっかり絡まったら完成です。