簡単!鳥レバニラ レシピ・作り方

簡単!鳥レバニラ
  • 約15分
  • 300円前後
あまあま✩.*˚
あまあま✩.*˚
パパっと出来ちゃいます♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 レバーを食べやすい大きさに切り、
    心臓部分は半分に切り、水で綺麗に洗いザルにあげておく。
  2. 2 ニラを5cm位に切っておく。
  3. 3 ザルにあげておいたレバーをボウルに入れ、
    片栗粉、塩胡椒を入れ混ぜる。
  4. 4 フライパンを熱し、ごま油を入れ3を焼く。
  5. 5 火が通ったらもやし、
    切っておいたニラを入れ強火でさっと炒める。
  6. 6 酒、オイスターソース、
    鶏ガラで味付けして完成~ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ

きっかけ

レバニラが好きで作りましたー( ˊᵕˋ )♡

おいしくなるコツ

最初にレバーを綺麗に洗っておく。

  • レシピID:1340022547
  • 公開日:2020/02/17
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カテゴリ
鶏レバーレバニラ炒め
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