チーズ入り明太やまいもステーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 山芋の皮を剥いてすりおろす。
-
2
すりおろした山芋の中に
明太子、卵、白だしを入れてよく混ぜる。 -
3
弱中火に熱したフライパンにサラダ油を適量ひき、
2を半量流し入れる。 -
4
上からチーズを好きなだけかけ、
蓋をして約5分焼いたら皿に入れて
ネギ、海苔をトッピングで完成！ - 5 ☆20cm位のフライパンで2枚出来ます。
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チーズが苦手な方はチーズ抜きでもOK☺