鶏胸肉とキャベツのオイスター炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
キャベツ、ニラをざく切りにします。
舞茸をほぐします。 - 2 鶏胸肉を薄切りにして小麦粉をまぶします。
- 3 フライパンにごま油、鶏胸肉を入れて火にかけて焼きます。
- 4 鶏胸肉に火が通ってきたらキャベツ、舞茸を入れて炒めます。
- 5 キャベツがしんなりしたら、ニラ、ソウミシャンタン、オイスターソースをいれてさっと炒めます。
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