枝豆とコンニャクたっぷりひじきの煮物 レシピ・作り方

枝豆とコンニャクたっぷりひじきの煮物
  • 約1時間
  • 300円前後
アーモンドチョコレート
アーモンドチョコレート
コンニャクと枝豆をたくさんいれたひじきの煮物です。枝豆の緑が綺麗です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ひじきを分量外の水にいれてもどします。
  2. 2 人参、しいたけ、こんにゃくを細かく切ります。
    鶏もも肉を細かく切ります。
  3. 3 鍋に鶏もも肉を入れて焼きます。
    火が通ってきたら人参、こんにゃく、しいたけ、ひじきを入れて炒めます。
  4. 4 だし汁、しょうゆ、みりん、枝豆を入れて10分ほど煮ます。

きっかけ

枝豆とコンニャクを消費するために作りました。

おいしくなるコツ

枝豆は最後に入れます。

  • レシピID:1340021893
  • 公開日:2019/10/24
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