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旬の枝豆は冷凍ではなく生の物が出回るので、献立にもどんどん取り入れていきたいですね。今回はそんな枝豆を主役にした献立をご紹介いたします。他の食材を組み合わせて食べ応えのある料理のするのがおすすめですよ。
お弁当にもおすすめの、枝豆コーンとベーコンのチーズオムレツです。コーンやベーコンも入って人気の組み合わせですね。たっぷりのチーズが食欲をそそり、おつまみにもおすすめですよ。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、いんげんとパプリカの粒マスタード炒めにしましょう。スープはトマトやセロリが入って風味豊かな、ひき肉のコンソメスープをどうぞ。
ごはんによく合う、枝豆のチーズ風味そぼろ炒めです。粉チーズを入れることで風味が増しますね。さっと炒めるだけで簡単にでき、あと1品欲しい時にもおすすめです。副菜はお弁当にもおすすめの、オクラのベーコンまきまきにしましょう。ベーコンの旨味が食欲そそり、ついつい食べたくなる1品です。きのこと野菜のコンソメスープには、しめじ、玉ねぎ、にんじん、豆腐が入っています。
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1位
七夕
2位
きゅうり
3位
サニーレタス
4位
なす
5位
ズッキーニ
6位
じゃがいも
7位
そうめん
8位
オクラ
9位
トマト
10位
ピーマン
