辛い！汁無しラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 塩ラーメン（粉末スープ付き） １個
- 青菜（抜き菜） お玉1
- めんつゆ 大さじ1
- 酢 大さじ1
- 砂糖 少々
- レモン果汁 少々
- 豆板醤 小さじ1/2～1
- ラー油 少々
作り方
-
1
ラーメンは やや固めに茹で水にさらします
青菜も一緒に茹でます - 2 ラーメン、青菜以外の材料を混ぜ合わせスープを作ります
- 3 麺に 付いている粉末スープ小さじ1/2をふりかけ混ぜ合わせます
- 4 器に麺と青菜を盛りつけ2のスープをかけて頂きます
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