あんかけうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白菜は2センチぐらい
人参、しいたけは薄切りに切る -
2
野菜と豚肉を炒める。
火がある程度通ったら麺つゆを入れて煮詰める。 - 3 うどんを湯がいて水気をきる。
- 4 煮詰めた具に水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
-
5
うどんにかけて完成。
お好みで七味かけて下さい。
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