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さわらの塩麹付けレシピ・作り方

さわらの塩麹付け

約30分
300円前後

デビルですょ

デビルですょ

お願いします。

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材料（1人分）

さわら一切れ
塩麹大さじ1

作り方

1 さわらの両面に塩麹を均等に塗り込む。
2 30分程冷蔵庫に入れておく。
3 塩麹を手で脱ぐい、グリルで少し焦げ目が付くまで焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

流行りの塩麹を使ってみたくて。

おいしくなるコツ

均等に塗り込むのが大事です。

レシピID：1340008153
公開日：2015/04/30

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カテゴリ: さわら

料理名: さわらの塩麹付け

デビルですょ

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