ハンバーグを作らなくても出来る ロコモコプレート レシピ・作り方

ハンバーグを作らなくても出来る ロコモコプレート
  • 約10分
  • 300円前後
恵子お母さん
恵子お母さん
ハンバーグを作るのが面倒だったので、ひき肉のそぼろをハンバーグ風に味付けて代用しました。 プレートで食べると豪華に見えます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油を引き、ひき肉とみじん切りにしたたまねぎを炒めます。

    いためながら、塩・コショウ・ナツメグで下味をつけます。
  2. 2 肉に火が通ったら、ケッチャップとソースで味付けをします。
  3. 3 別のフライパンで、目玉焼きを作り、ベーコンを半分に切ってさっとあぶっておきます。
  4. 4 プレートにサニーレタスを敷き、型に入れたご飯を盛り付けます。

    その上に、ひき肉を乗せ、ベーコンと目玉焼きを乗せれば出来上がりです。

きっかけ

ハンバーグを作る時間がない昼食時にロコモコ丼が食べたくなり、作ってみました。

  • レシピID:1340004852
  • 公開日:2013/05/19
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合い挽き肉
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ハンバーグを作らなくても ロコモコ風プレート 簡単・スピーディー 時間のないときに・・・
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