少ないお肉でも大丈夫☆野菜も食べよう！豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 人参は電子レンジで3分程度加熱し、５ミリ幅の半月切りにする。インゲンは５cm幅に切る。ナスは縦に４～８つ割にし半分に切る。
- 2 フライパンに油（分量外）を熱し、１の野菜を弱めの中火でじっくり焼いて火を通す。火が通ったら先に皿に盛り付けておく。
- 3 豚肉を焼き、酒、めんつゆ、おろし生姜を加えて絡ませながら煮詰め、２の野菜と一緒に盛りつける。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚の生姜焼き
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