ひき肉と春雨の★中華風★サラダ♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
長ネギは、みじん切り。
フライパンに、ごま油をして、ひき肉・長ネギ・しょうが・塩・コショウ・ナンプラーをして、炒める。
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2
炒めたミンチ肉は、冷ましておく。
★の調味料は、あわせておく。 -
3
きゅうりは、千切り。玉ねぎは、薄く千切り。
玉ねぎは、水にさらしておく。
春雨は、深皿に熱湯を入れ、戻しておく。
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4
※水にさらした、玉ねぎが、辛い時は、ふきん等に包んで、少量の塩を入れ、揉む。
辛みがとれます。
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5
ボールに、ミンチ肉・キュウリ・春雨・玉ねぎを入れ、★を加え、よく混ぜる。
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6
お皿に盛り、出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- ひき肉と春雨のサラダ
ゆりさんママ
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日々のお料理、楽しみましょう♪♫♬
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