ブロッコリーのオイスターソース炒め☆ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に分ける。
しょうが・にんにく・ねぎは、みじん切り。 - 2 耐熱皿にブロッコリーと水大1を加え、ラップして、レンジで1分チンする。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく・しょうが・ネギを弱火で炒める。
- 4 ブロッコリーを入れ、酒を入れ、ざっと炒め、塩・コショウ・オイスターソースで味をつける。
- 5 お皿に盛り、出来上がり!
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