大根&葉っぱ入り♡揚げつくね レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 皮を剥いて千切りにした大根と小口切りにした大根の葉に塩少々(分量外)を振り、しんなりしたら水気をギュっと絞る
- 2 鶏ひき肉に1と☆を入れてよく混ぜ合わせる
-
3
油を中火に熱し、2をスプーンで形を整えながら落とし、薄いきつね色になるまで揚げる
油を切って完成です
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