茄子とピーマンとウインナーの豆腐チャンプルー☆彡 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子とピーマンは乱切り、ウインナーは斜めに切る。
- 2 中火で熱したフライパンに胡麻油を入れ、1を加えてしんなりするまで炒める。
- 3 ◎を混ぜて2に加え、炒め合わせる。
- 4 3に豆腐を賽の目に切って加え、軽く炒めて、完成です。
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