たっぷり人参入りそぼろとレンジ炒り卵の丼 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 肉そぼろの作り方↓
-
2
人参は細かくみじん切りにする。
-
3
熱したフライパンにサラダ油をひき、ひき肉とみじん切りにした
人参を入れ、パラパラにほぐしながら炒める。
-
4
ひき肉の色が白く変わってきたら、すりおろし生姜と☆の調味料を入れ、汁気が無くなるまで中火で煮詰め、肉そぼろ完成。
- 5 レンジ炒り卵の作り方↓
- 6 耐熱容器に卵と調味料を入れ良くかき混ぜ、ラップ無し1000wのレンジで1分加熱した後、軽くかき混ぜる。
-
7
再び1000wレンジで20~40秒(様子を見ながら)加熱し、細かくほぐしておく。→炒り卵完成。
-
8
最後に、温かいご飯の上に作った肉そぼろと、炒り卵を乗せ丼の完成です。
(彩りのためネギを乗せました。)
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
