ヘルシー★しいたけといんげん豆の煮物 レシピ・作り方

ヘルシー★しいたけといんげん豆の煮物
  • 約15分
  • 300円前後
トトロのどんぐり
トトロのどんぐり
ヘルシーなしいたけといんげん豆の煮物を作ってみました。

材料(2人分)

  • いんげん豆 1袋
  • しいたけ 1袋
  • 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 水(ゆがく用) 300cc

作り方

  1. 1 いんげん豆は両端を折り、筋を取ってサッとゆがく。ゆがけたら、お皿に取り出す(水けもあるままがいい)。
  2. 2 しいたけは下の固い部分を切り落とし、軽くふいておく。
  3. 3 鍋に、酒、しょうゆ、みりんを入れて沸かし、そこにいんげん豆としいたけを入れて煮詰めて、完成。

きっかけ

キノコと野菜を食べたくなったので。

おいしくなるコツ

煮汁が少ないようなら、水か市販の出汁を入れください。(ゆがいた水分もあるので大丈夫だとは思いますが。)

  • レシピID:1330052387
  • 公開日:2021/10/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
しいたけ食物繊維の多い食品の料理その他の豆その他の煮物
トトロのどんぐり
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る