ネギたっぷり!東のまるごと鍋 レシピ・作り方

ネギたっぷり!東のまるごと鍋
  • 約30分
  • 500円前後
ぺっころり
ぺっころり
ネギを丸ごと1本使い、他にも野菜や肉魚を色々と加え作りました

材料(4人分)

作り方

  1. 1 土鍋に市販のちゃんこ鍋スープを入れ沸かし、スライス生姜と豚バラ肉を入れ煮ます
  2. 2 肉の色が変わったらざく切りにしたキャベツ、4センチの長さに切ったネギを加え、キャベツが少ししんなりとするまで煮ます
  3. 3 4つに切った豆腐と、皮を剥いたえび、一番上に4センチに切ったニラをのせ、蓋をして5分ほど煮れば出来上がり

きっかけ

お休みの日の家族揃っての夕飯に

おいしくなるコツ

ネギはあえて早めに入れてトロトロに煮込みました

  • レシピID:1330052235
  • 公開日:2021/10/11
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カテゴリ
ちゃんこ鍋長ネギ(ねぎ)ねぎま鍋キャベツ
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