炊飯器で♪甘納豆のお赤飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 餅米 2合
- 食紅 耳かき1杯ほど
- 塩 ひとつまみ
- 甘納豆 1袋
- 黒ゴマ 小さじ1
- 仕上げ用塩 2つまみ
作り方
-
1
餅米を研ぎ炊飯器に入れ、おこわ用のメモリがあればその線まで、なければ普通のメモリから50mlほど減らして水を入れます
食紅と塩を加えよく混ぜ30分ほどおいてから炊飯します
-
2
炊きあがったら餅米を軽く混ぜ、上に甘納豆をのせ、10分ほど蒸らします
器に盛り、黒ゴマと仕上げ用の塩をふりかければ出来上がり
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- カテゴリ
- おこわ・赤飯
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