いりこの黒糖つくだ煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- いりこ カップ
- 黒糖 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 水 大さじ4
- すりおろし生姜 少々
作り方
- 1 すりおろし生姜以外のすべての材料を圧力なべに入れる。
-
2
1分加圧する。
圧力が下がったらすりおろし生姜を入れて強火で煮詰める。 - 3 煮汁がなくなったら完成。
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