かぼちゃの磯部揚げ★お弁当のおかずもぴったり レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 200g
- ★青のり 小さじ1/2
- ★白ごま 小さじ1
- ★コーンスターチ 小さじ1
- ★薄力粉 大さじ1
- ★ベーキングパウダー 1g
- ★水 大さじ3
- サラダ油 1カップ
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
かぼちゃは皮と種を取り、5㎜くらいの厚みにスライスする。
-
2
★をボウルで混ぜ、1を入れてまんべんなく和える。
-
3
170℃のサラダ油で5分揚げる。
-
4
油をきって塩を振りかける。
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