しらたきミーゴレン風deお弁当♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 しらたきを3分ほど湯がいてから、食べやすい長さに切ってザルにあげる。
- 2 フライパンに【1】を入れて水分を飛ばし、いったん器に移しておく。
- 3 オリーブオイルを入れたフライパンを熱し、鶏胸肉ミンチと玉ねぎを炒め、炒まったところへピーマンとパプリカを足して炒める。
- 4 【3】にしらたきを加える。
- 5 【4】にナシゴレンソースを加えて混ぜ、火を止めて出来上がり。
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