うどんすき焼き♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白滝は下茹でし、ザルにあげておきます
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2
春菊は洗いざく切り
人参は輪切り
玉ねぎはくし切り
エリンギは1センチ幅に切ります
豆腐は8等分にします
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3
鍋に湯を沸かし、うどんを茹でておきます
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4
土鍋にすき焼きのタレと水を入れ沸かします
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5
肉、玉ねぎ、人参、エリンギ、豆腐、白滝を土鍋に並べていき煮ます
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6
人参や玉ねぎが柔らかくなったら、ゆでたうどんと春菊を加え
軽く煮れば出来上がり
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きくちねこ2021/10/31 17:12
ご馳走ですね♪日曜の夜になってぴったりでした。
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