里芋ときざみ昆布厚揚げの煮物 レシピ・作り方

里芋ときざみ昆布厚揚げの煮物
  • 約30分
mint✩(返レポお休み中)
mint✩(返レポお休み中)
地味だけど昆布のうま味をしっかり感じられる煮物です

材料(4人分)

  • 里芋 400g
  • 刻み昆布 15g
  • 厚揚げ 1枚
  • ☆水 1カップ
  • ☆だしの素 小さじ1
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆しょうゆ 大さじ1.5
  • ☆さとう 小さじ1.5~2(お好み)

作り方

  1. 1 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る

    きざみ昆布は袋に書いてある通りに戻し、水気を切る
  2. 2 里芋は皮を剥いて一口大に切る
  3. 3 鍋に☆と里芋、厚揚げを入れ、蓋をし5分煮る
  4. 4 刻み昆布を加え、里芋が柔らかくなるまで15~20分煮る

きっかけ

夕飯

  • レシピID:1330046126
  • 公開日:2021/02/15
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
里芋の煮物切り昆布厚揚げ
mint✩(返レポお休み中)
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る