もっちり(◕ᴗ◕✿)かぼちゃのマフィン風 レシピ・作り方

もっちり(◕ᴗ◕✿)かぼちゃのマフィン風
  • 約1時間
  • 500円前後
びぷま
びぷま
かぼちゃとオリゴ糖との優しい甘みでもっちり感がくせになるレシピです。

材料(3人分)

  • かぼちゃ 150g
  • 白玉粉 50g
  • 小麦粉 100g
  • オリゴ糖 大さじ1
  • 水(かぼちゃ蒸し用) 300cc

作り方

  1. 1 かぼちゃをカットしたら柔らかくなるまで蒸します。かぼちゃを皮ごとボ-ルに入れ潰し、白玉粉、小麦粉、オリゴ糖を入れ混ぜ合わせます。
  2. 2 1をカップに流し入れ、180℃のオ-ブンで20分焼いたら出来上がり。

きっかけ

かぼちゃを買ってたので消費したくおやつを作りました。

おいしくなるコツ

白玉粉をいれるともっちりして美味しくなります。

  • レシピID:1330043664
  • 公開日:2020/12/11
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