ポークソテー☆山椒醬油ソース レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース（とんかつ用） 2枚
- 小麦粉 適量
- ☆みりん 大さじ１．５
- ☆しょうゆ 大さじ１
- ☆さとう 小さじ１
- 山椒の粉 6振り
- サラダ油 適量
作り方
-
1
豚は筋切りし、薄く小麦粉をまぶす
-
2
フライパンに油をひき、１を入れて両面こんがりと焼く
-
3
☆を入れて煮立たせ、火を止める
豚肉を食べやすく切って皿に盛り付け、フライパンに残ったたれをかける
山椒を振って完成です
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