彩りしゃぶしゃぶサラダ レシピ・作り方

彩りしゃぶしゃぶサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ぺっころり
ぺっころり
カラフルで見た目にも楽しいです

材料(2人分)

  • 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 150g
  • キャベツ 4枚
  • 紫水菜 1束
  • 赤ミニトマト 1個
  • 黄ミニトマト 1個
  • オレンジミニトマト 1個
  • 大葉 6枚

作り方

  1. 1 キャベツを洗いざく切りにする
    紫水菜は洗い、4センチほどに切る
    ミニトマトは半分に切る
    大葉は千切りにする
  2. 2 鍋に湯を沸かし、キャベツを茹でる
    茹で上がったら引き上げておく
  3. 3 キャベツを茹でたお湯で、しゃぶしゃぶ用肉を茹でる
  4. 4 お皿にキャベツを敷き、紫水菜を散らす
    その上にしゃぶしゃぶ用肉を乗せる
  5. 5 上から大葉を散らし、周りにミニトマトを並べたら出来上がり

きっかけ

彩り綺麗な野菜を買ってきたので

おいしくなるコツ

しゃぶしゃぶのタレや、ポン酢、胡麻だれなどお好みのものをかけて召し上がってください

  • レシピID:1330042756
  • 公開日:2020/11/14
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カテゴリ
しゃぶしゃぶ水菜サラダしそ・大葉キャベツお肉を使ったサラダ
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