坊っちゃんかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 坊っちゃんかぼちゃ 小さめ 二分の一個
- 水 200cc
- 砂糖 大さじ2杯
- 醤油 大さじ2杯
- みりん 大さじ2杯
- 酒 大さじ2杯
作り方
- 1 鍋に水と砂糖と醤油とみりんと酒を入れて沸騰したら火を止める。
- 2 坊っちゃんかぼちゃを一口大にカットする。
- 3 ①に②を入れて落し蓋をして弱火で７分煮る。
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