ふわっふわハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして、フライパンで飴色になるまで炒め、終わったら冷めるまで冷蔵庫に入れておく
- 2 玉ねぎを待っている間に、パン粉と牛乳を混ぜておく(パン粉→牛乳の順でいれると良い)
- 3 玉ねぎが覚めたらそこに2と肉と卵を入れて手でこねる
- 4 作りたい大きさをとって、10回くらい叩いて形を整える
-
5
フライパンに油をひいて焼く
片面に焼き色がついたら、ひっくり返して10分くらい蓋をして中まで火を通す
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関連情報
りあん/大学生の料理日記/グルメ好き/
誰もが持ってる調味料で楽に簡単に作りたい
めんどくさがり&節約したい派なので、変な調味料は使いません！！(醤油、みりん、酒、砂糖ばっかり)
玉ねぎ1／2使うとかもしません！！1個使い切ります！
インスタmogumogu_rrrでグルメ発信してます。
こちらもよろしくです！！
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