大根とワカメの冷やしそば レシピ・作り方
材料（１人分）
- そば １００ｇ
- 大根 １００ｇ
- カットわかめ ２ｇ
- 大葉 4枚
- ☆水 大さじ５
- ☆めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ３
作り方
-
1
☆を混ぜて冷蔵庫で冷やしておく
-
2
大根は千切りにする
わかめは水で戻し水気を絞る
大葉は千切りにする
-
3
そばは袋の指示通りの時間茹で、流水で洗い水気を切る
皿に盛り付け、２を乗せ、１をかけていただく
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