つるむらさきと海老の冷やしうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ☆を混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。
-
2
つるむらさきは茹でて冷水で冷まし、水気を絞って3センチに切る
海老は背ワタをとって茹で殻を剥く -
3
うどんは袋に書いてある時間茹で、流水で洗って水気を切り、皿に盛り付ける
2と揚げ玉を乗せ、1をかけていただく
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