レバーとたけのこモヤシのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
レバーは水に20分つけけ血抜きし（時間外）●の調味料を絡め、1０分おく
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2
細切りたけのこは熱湯でさっと茹で、ざるにあげる
ピーマンは千切りにする
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3
１の水気を切り、片栗粉をまぶす
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4
フライパンにサラダ油をひき、３を重ならないように入れて、赤い色が出なくなるまで両面焼く
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5
細切りたけのことピーマンを加えて炒める
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6
もやしを加え、しんなりしてきたら☆を入れて炒め合わせる
ごま油を回し入れ、さっと混ぜあわせる
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- 豚レバー
mint✩（返レポお休み中）
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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ヤンセン2021/09/26 22:20
美味しくできました！
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