簡単！美味しい！手作りなめ茸 レシピ・作り方
材料（4人分）
- えのき 1株
- ★みりん 大さじ1
- ★醤油 大さじ2
- ★水 大さじ1
作り方
- 1 えのきは3cmほどの大きさに切る。
-
2
フライパンにえのき、★を入れ蓋をし、弱火で3分ほどとろみがつくまで煮込む。
ふつふつと沸騰し、とろみが出てきたら火を止め冷ます。
-
3
冷めたら器に盛り付け完成！
＊ごはんや、冷奴にかけて食べると最高です((*ﾟ∀ﾟ))
最近のおすすめは冷やし中華にちょい足しすることです！
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かな＊やん
一人暮らし5年目のしがない独身会社員です。
職場で採れる野菜たちを愛情込めて美味しい料理にすることが生き甲斐となっております。笑
自炊のプロを目指すべく、お弁当のおかずや簡単おやつなど日々作った物を投稿してますʕु•̫͡•ʔु ✧
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優秀なちょい足しおかずですʕु•̫͡•ʔु ✧