大根と舞茸鶏そぼろの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根は皮を剥いて厚さ1センチにいちょう切りにし、竹串がすっと刺さるまで下茹でする
舞茸は細く裂く
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2
鍋にサラダ油と鶏ひき肉を入れてパラパラになるまで炒める
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3
大根と舞茸、☆を入れ、蓋をし、弱火で20分煮る
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4
水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
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