鮭の味噌漬け焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- 生鮭(塩等味が入っていないもの） 185ｇ(2～3切れ)
- 味噌 大さじ３
- みりん 大さじ１
- 酒 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ１
作り方
-
1
ジップのついたビニール袋等に調味料をすべて入れて混ぜ、生鮭を入れて漬ける。
- 2 １を３０分以上漬ける。
-
3
鮭を取り出し、調味料を水で洗い流す。
鮭の水気をふき取り、フライパンまたはグリル等で両面焼いたら完成
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