エビと絹さや新玉ねぎの炒めそうめん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
絹さやは筋をとってさっと茹でる
海老は殻を剥いて背わたをとる
新玉ねぎは薄切りにする
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2
そうめんはやや硬めに茹で、流水で洗ってぬめりをとり水気を切る
ごま油を回し入れ全体に油を絡める
-
3
フライパンにサラダ油をひき、海老を入れる
両面赤く色づいたら、新玉ねぎを加え、柔らかくなるまで炒める
-
4
２と絹さや、☆を入れて炒め合わせる
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
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