冷や麦のナポリタン風☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷や麦 1人分
- ◎ウインナーを斜めに切る 3本
- ◎たまねぎを薄く切る 1/2個
- ◎ピーマンを千切りにする 1個
- オリーブオイル 大さじ1
- ★塩、胡椒 少々
- ★ニンニクパウダー 少々
- ★トマトケチャップ 大さじ2
- ★トマトジュース 大さじ2
作り方
- 1 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、◎を中火で2分炒める。
- 2 冷や麦を規定時間茹でて、さっと水にさらして水気を切って1に加え、★を入れて良く絡める。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪
いつもつくレポありがとうございます☆
材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
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aytmm2019/08/11 14:23美味しかったです(^o^)
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