ターサイとエリンギ豚肉の炒めそうめん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ターサイは3cmに切る
エリンギは短冊切りにする
豚は食べやすい大きさに切る
人参は千切りにする
-
2
そうめんは長さを半分に折り、袋に書いてある時間よりやや短めに茹で、流水で洗いヌメリ取る
水気を切って●を絡める
-
3
フライパンにサラダ油をひき、豚を炒める
色が変わってきたら人参を加え、さらに炒める
-
4
エリンギとターサイを加えて炒め、柔らかくなったら、２と☆を入れて手早く炒める
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
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