簡単*チキンのトマト煮 レシピ・作り方

簡単*チキンのトマト煮
  • 約30分
酢モツ
酢モツ
簡単過ぎて何も言うことなーし!
余ったらパスタに!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 深めのフライパンもしくは鍋に油を入れスライスor微塵切りしたニンニクを入れ香りが立つまで炒める
  2. 2 手羽元を入れ焦げ目がつくように焼く(煮込むので焼き目がつけばオッケー)
  3. 3 玉ねぎ・キャベツ・トマト缶・水・コンソメキューブを入れ蓋をして煮込んでいく(トマト缶の空き缶に同じだけ水入れると計らず楽チン!)
  4. 4 キャベツが柔らかくなってきたらしめじ投入
  5. 5 ケチャップ・中濃ソース・砂糖を入れ味を見て足りなければ塩胡椒で調節して完成

きっかけ

久しぶりにチキンのトマト煮を食べたくて。 手羽元を食べてしまっても残りのソースを次の日にリメイクしやすく。

おいしくなるコツ

コンソメキューブはまず2個入れて味を見てもいいかもです〜。我が家は残りをパスタにする気満々で濃いめに作りました

  • レシピID:1330030690
  • 公開日:2019/04/12
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鶏肉のトマト煮玉ねぎキャベツ
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